国家食用菌产业技术体系建设促进食用菌产业健康发展
发布者:管理员发布时间:2014-02-19作者:Admin来源:食用菌微生物团队点击量:
2013年12月6-7日,我所牵头执行的国家食用菌产业技术体系在北京召开2013年年度总结会,农业部科教司产业技术处调研员张振华出席会议并代表现代农业产业技术体系咨询委员会主持了首席科学家的考核。我所王道龙所长和科研处杨鹏处长出席了会议。除本体系21岗20站外,河北、广西、河南、北京等4个地方创新团队首席、华中农业大学罗信昌教授、吕作舟教授和河南省科学院贾身茂研究员等也参加了会议。
该体系自2009年2月启动以来,在体系21岗位、20个综合试验站科学家及科研人员的共同推动下,对只有40年近代栽培历史的食用菌这一新兴产业的零散技术进行了梳理、规范和完善,在革新创新、优化组合、配套集成,技术进步和科学研究取得了显著成效。
食用菌产业技术体系实施5年来,以区域、季节、种类、产品型式4个主要素,配以设施、环控、操作规范3大量化技术系列,形成了整个产业的生产技术模块与“魔方”雏形;澄清了应用多年似是而非的技术,明确基本技术概念,形成了“品种-设施-原料-配方-环控-操作程序-病虫害防控-采收产后”规范化栽培技术系列;对种质资源、种质评价、核心种质群体、育种模型、重要农艺性状的遗传规律、种源质量保障、健壮菌种培育等环节的菌种科学技术系统化;在开展产业技术研发的基础上,系统开展了种质学、群体遗传学、基因组学分析、营养生理、环境生理、病虫害发生规律、抗病机理、专业化加工工艺、技术经济、产业经济模型等研究,为产业技术的研发和持续发展提供了科学依据。在体系的工作实践中,建立了“岗-站-示范县骨干-合作社-种菇大户”的一竿子插到底的技术研发和快速转化机制,并与11个省(市、区)地方创新队建立了全面合作的工作机制,形成了全国一盘棋,优势互补,互利共赢,共同推进产业技术进步。
国家食用菌产业技术体系建设依托建设单位是中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,首席科学家张金霞研究员。该体系基本目标是,按照优势农产品区域布局规划,依托具有创新优势的现有中央和地方科研力量和科技资源,围绕产业发展需求,以农产品为单元,以产业为主线,建设从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场各个环节紧密衔接、环环相扣、服务国家目标的现代农业产业技术体系,提升农业科技创新能力,增强我国农业竞争力。