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食用菌标准化生产培训班在密云县成功举办

发布者:管理员发布时间:2010-10-28作者:Admin来源:点击量:

    ??     “北京特色农产品检测与标准化生产服务体系建设”食用菌标准化生产培训班于2008年9月和10月在密云县成功举办了2期。近几年北京的食用菌产业发展迅速,为进一步提升北京食用菌产业的水平,提高产品品质,加强食用菌产业在北京生态循环农业中的作用,切实提高农民的标准化生产意识和生产技术,增加菇农收入,在北京市财政项目“北京特色农产品检测与标准化生产服务体系建设”的资助下,北京市理化测试分析中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所和密云县食用菌推广站在密云共同组织举办了2期食用菌标准化培训班。我国著名食用菌专家福建农业科学院食用菌研究所所长王泽生教授和我所张瑞颖博士担任主讲,两期培训班共培训菇农80余名,培训内容主要包括双孢蘑菇、杏鲍菇、平菇和小白平等食用菌的标准化生产技术。通过此次培训提高了菇农的标准化生产意识和生产技术,对提高生物学效率和产品品质具有积极意义,尤其是菌种制作、培养料的二次发酵和病虫害防治技术等食用菌生产关键技术的标准化对于降低杂菌污染,减少病虫害,保证食用菌的绿色品质具有重要意义。(张瑞颖)


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