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“食用菌优异种质与优质安全生产技术引进与创新”召开2007年度总结会

发布者:管理员发布时间:2010-10-28作者:Admin来源:点击量:

    ?????? 2007年12月18日至19日, “食用菌优异种质与优质安全生产技术引进与创新”项目2007年度总结会在深圳召开。课题承担单位中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、福建农林大学、吉林农业大学、四川省农业科学院土壤肥料研究所、云南省农业科学院资源与生物技术研究所、华中农业大学、浙江省丽水市林科所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、福建省农业厅食用菌办公室、浙江省农业厅农作局、山东省农业厅食用菌工作站等参加单位的子课题主持人出席了会议。会议由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所组织,项目首席专家张金霞研究员主持。苏胜娣处长介绍了“食用菌优异种质与优质安全生产技术引进与创新”项目的总体进展和2007-2008年项目实施调整和思路,希望项目参加单位按照项目总体目标如期完成任务。

    本项目是30年来我国食用菌行业第一个全国大合作的研究项目,参加单位精诚团结,通力合作,优势互补,资源共享,加快了项目实施进度,截至2007年12月,本项目引进国外优良商业品种52个,优异种质资源2份,科学研究材料19份,引进专家12人次,派出学习考察13人次。目前优良品种选育进入复筛材料9个,2008年底有望育成首批新品种进入中试。

    为加快自主知识产权品种的选育,加强我国食用菌产业可持续发展的资源储备,今年分赴香格里拉、楚雄、神农架、甘孜、林芝、新疆、长白山等地采集我国食用菌野生种质262份。获得的各类种质资源全部进入国家食用菌标准菌株库保藏,向所有项目参加单位免费提供,实现了资源共享。

    为有效控制食用菌的重金属污染,对我国食用菌主产区进行了相关调查和产品质量检测,检测了香菇、平菇、双孢蘑菇、黑木耳、毛木耳、姬松茸、金针菇、茶树菇等192个样本,初步摸清了我国食用菌产品的重金属污染现状,为食用菌重金属污染防治措施的制定奠定了基础。

    食用菌病虫害的生物防治技术研究已进入攻坚阶段,优质安全生产技术体系正在形成。为了克服产业技术体系缺乏的困难,加快优质安全生产技术体系的推广,项目采取了边研究边建设边推广的策略,加快了项目的实施。项目组与中国食品土畜进出口商会合作,召开了2007中国食用菌食品安全研讨会,并在河南西峡、河北平泉、福建漳州等地共同建设香菇毛木耳出口基地,产品质量可追溯体现正在建设中。项目组在食用菌主产省福建、浙江、山东、河北等省举办培训班14期,培训技术员和菇农1100余人次。


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