您当前所在位置: 首页» 院所新闻» 媒体报道

[中国网]:1888元一斤大米说明了啥?

发布者:管理员发布时间:2017-09-17作者:姜文来来源:中国网点击量:

    “1888元一次、1888元两次、1888元三次,成交……”。近日,喜开今年黑龙江省垦区“第一镰”的江川农场,打响了北大荒新米上市的“第一枪”。新磨出的500克大米,被一家企业以1888元的“天价”竞拍成功。中拍者高兴地说:“北大荒的‘头米’一年只等一天,一年只出一次,是米,更是文化。”(9月16日 新华社)
    1888元一斤大米,听起来吓人一跳,怎么这么贵,难道是用金子做的大米?不是,是位于“北大荒”的江川农场新出产的普通大米,通过竞价给出的最后价格。这样价格的大米,我们普通百姓没有口福,即便是富翁也得考虑考虑,天天吃这个价位的大米未免有些太奢侈。但认真分析,大米卖出这样的价格不是偶然的,存在部分必然性。
    首先,环境越来越有价值。环境是生产优质农产品的物质基础,好的地理环境生产出的农产品价值自然会高,在“舌尖上的安全”成为民众异常敏感话题的背景下,环境价值越来越高。没有美好的环境生产出的农产品其质量是难以保障的,甚至可能成为“毒农产品”,其价值为零或者是负价值。“北大荒”生态环境整体良好,加之采用了优质品种和“减农药、减化肥、减除草剂”等环境保护生产措施,生产出的大米是优质的,其价格自然会比环境一般甚至查的地方农产品会高,其价值里面含有了优美环境及其环境保护的绿色价值。
    其次,现代经营的价值。农产品的价值高低,除了受市场供求关系根本影响之外,受到经营影响也不可忽视。同一产品,远在深山无人问,其价格就是普通大米价格,难以卖出高价。但通过现代经营方式,可以将本来普通的产品卖出高几倍、甚至几十倍的价格。大米之所以卖出这么高的价格,就是竞价的结果,大米由卖方市场变成买方市场,在拍卖会上,来自不同地区的大米销售商及代理人竞相出价,最终将普通的大米“炒”到了1888元,这里面包含了现代经营的价值。
    第三,品牌市场价值。品牌在现在农业中所占位置越来越重要。品牌响,市场认可度高,产品销售好,价值就高。商人们之所以竞相出价,就是要抢占大米“鳌头”品牌,为销售更多的大米做广告。农场之所以组织大米拍卖,也是在为自己的产品做广告。一等商人买品牌,二等商人买技术,三等商人买产品。农场有强烈的树品牌意识,说明其经验上了一个档次。大米之所以这么贵,含有品牌的价值。
    环境价值、经营价值和品牌价值的参与,使普通的大米卖出了“天价”,这给出了我们一个有益的启示,现代农业的经营不能只在生产上下功夫,现代农业是环境、产品、经营、市场、品牌等综合体,现代农业需要更多的知识投入,其知识含量和文化含量越来越高,我们需要更多的新型具有现代知识的职业农民,这样的现代农业的路才越走越宽,越走越远。


打印』『关闭